中国茶的尴尬

尹尹

     我国是产茶大国。茶文化作为一种家家需求的精神物质，成为了待客之道的载体。作为产茶大国，各种规模不同的茶文化交流大会、各类如火如荼的茶文化博览会和茶事活动极大的推动了茶文化产业的发展。但是，如此众多的茶文化活动大多是“为中国民族文化的发展做出了巨大贡献”之类的语言，唯独没有说它们由此带来了多大的经济效益，在中国，“茶”作为一种文化，从来没有成为真正意义上“产业”的说法。
     不可否认的是，茶文化确实可以成为一个巨大的产业。从物质方面而言，英国的“立顿”红茶垄断天下；从精神方面而言，日本的茶道凝聚了一个大和民族而闻名于世界，这种精神“产业”是其他产业无法比拟的。反观中国，茶园面积世界第一，茶叶产业世界第二，茶叶出口世界第三，茶叶创汇世界第四。把中国茶叶的创汇收入加在一起，刚刚和“立顿”红茶收入持平。探其根源，除了茶叶单产过低以外，更重要的就是缺少知名“品牌”。
     我国是茶叶的发源地，也是茶文化和茶道及茶艺的发源地，作为世界上的产茶大国，没有世界级知名品牌的茶叶，这是中国经济界的悲哀。纵观外国茶叶，“立顿”、“立亨”、“阿萨姆”、“TeiIy”和“Typhoo”国际品牌茶的热销，很大程度上取决于经济水平和品牌化优势，台湾的高山茶（乌龙茶）成功的打入世界市场，同样是台湾经济水平和品牌化的体现。
   我们不仅具有悠久的产茶历史，而且名茶林立。西湖龙井、武夷岩茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰、云南普洱、祁门红茶等名茶品种，可谓世人皆知，但提起知名品牌的名茶，却寥寥无几，更别说世界级著名品牌的茶。中国茶叶的现状是“有种类、有名茶、无名牌”，是有名无姓的“时代”，根据资料显示，“立顿”红茶年销售额已经突破30多亿美元，几乎相当于我国农业产值的70%。英国不产茶，但“英国立顿茶”却享誉全世界。中国有近8万家茶厂，注册品牌的茶厂却不足1000家。
   中国现在只是世界产茶大国，不是世界茶叶强国。中国出口的茶叶在国际市场上每公斤仅值2美元左右，平均茶价比印度的茶价40%，比斯里兰卡的茶价低60%还要多，甚至肯尼亚的茶叶价格比我们还要高出20%。在国内，茶叶卖给国人张口就是几百元一斤或几千元一斤。这说明了什么？中国茶叶缺少的是国际知名品牌，中国茶叶缺少的是用国际知名品牌占领国际茶叶市场。

[ 本帖最后由 尹尹 于 2008-8-23 08:30 编辑 ]

糖盐

咱自己爱喝就成！
喝茶好啊！尤其是咱们总对着电脑的，多喝绿茶，加点枸杞也不错！冬天喜欢喝的话偶尔喝点红茶，比较滋润，暖补的~~